Cookies au chocolat noir et cranberries

La recette de base est celle de Laura Todd, d’un petit bouquin sur les cookies offert par ma copine Mymy ❤ Au départ cette recette est réalisée avec des cerises séchées, mais comme je n’en avais pas et surtout pas la motivation d’aller en acheter, je me suis dit que des cranberries feraient bien l’affaire…

Bars/Restaurants dans le Quartier d’Oberkamps – Paris

Pour cette 1ère session : Quartier d’Oberkampf # De 19h à 20h30 : Bar : L’Orange Mécanique 72 Rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Paris Quartier et déco sympa, assez petit par contre Happy Hour 18h-20h : 2,5€ la Pinte de bière « chaipaquoi » mais peu d’autres choix (ex: vodka orange, pastis) Assez large choix de bières sinon,…

Tomates à la provençale

Idée d’accompagnement facile à réaliser et diététique qui se marie bien avec le poisson par exemple Ingrédients pour 2 personnes – 2 tomates – chapelure – herbes de provence – sel et poivre Préparation – Coupez les tomates en deux – Parsemez d’herbes de Provence, de sel, de poivre et de chapelure Cuisson – Préchauffer…

Parce que le poisson c’est bon : Filets de rougets

Un bon petit plat pour 2 qui change des pâtes ! Gout très fin et très rapide à faire. Réalisés avec comme accompagnement des tomates à la provençale et un vin blanc sec mais citronné qui se mariait très bien avec. (Recette inspirée du livre : Cuisinez entre copains chez solar) Pour la sauge, ne…