Cocktail sans alcool : Le Virgin Mexican

Publié: 16 juillet 2015 par Piou dans Cocktails
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Un cocktail sans alcool, enfin presque, mais le curaçao ça ne compte pas vraiment, c’est pour la couleur !! Ce cocktail est vraiment sympa et très bien équilibré au niveau des goûts, dans la thématique tropicale et visuellement assez joli. Même mélangé, il développe une belle couleur vert pomme

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Ingrédients

– Jus d’ananas
– Jus d’orange
– Grenadine
– Curaçao
– 1/2 citron vert coupé en morceaux

Préparation

– Shaker : 1/3 jus ananas + 2/3 jus d’orange
– Verser en filtrant
– Verser grenadine au fond
– Presser légèrement les morceaux de citron et les mettre dans le verre
– Un soupçon de curaçao pour la couleur (faut pas qu’il tombe direct au fond)
– Terminer par le fond du Shaker (glaçons et mousse)

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