Gâteau à la crème d’amande

Publié: 10 avril 2016 par Piou dans Desserts, Gâteau
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Le Pithiviers (à la crème d’amande) et la Galette des rois (à la frangipane) sont loin derrière nous, mais pour les amateurs, tout n’est pas perdu ! Voici une recette vraiment sympa de gâteau au bon gout d’amande et particulièrement facile à réaliser, tout droit sorti du blog Sucrissime

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Ingrédients pour 8 – 10 personnes

– 100g de beurre fondu
– 200g de sucre
– 200g d’amandes moulues
– 4 œufs
– 2 cuillères à soupe de rhum ambré

Préparation

– Mélanger l’ensemble des ingrédients vigoureusement
– Verser dans un moule rond ou carré et enfourner 25 minutes à 200°C.

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